“끓여서 괜찮아”남은 음식을 재활용 한 동태탕 영업 중단

[사진출처 = 보배드림]

사진 설명[사진출처 = 보배드림]

경상남도 창원시 진해 구에있는 동태탕 식당은 남은 음식을 재사용하다 적발되어 영업을 중단했다.

23 일 한 온라인 커뮤니티는 전날 22 일“부산 신항 동태탕 리뷰입니다 ”라는 글을 올렸다. 재이용 된 동태탕 식당에 대해 저자는 “15 일 휴업 후 구청이 경찰을 고발하고 경찰이 벌금을 부과 할 것”이라고 말했다.

그는“하반기까지 남겨 둘 것”이라고 덧붙였다. “구청의 처벌을 받기 전에 가게는 이미 문을 닫고 문을 닫았습니다.

앞서 17 일 온라인 커뮤니티는 “끓이지 않니?”라는 핑계를 올렸다.

11 일 식당에서 식사를 한 작가는 이곳 직원이 뜨거운 물의 원료 인 ‘고니’를 재사용하는 것을 목격했다고 주장했다. 직원은 다른 손님이 남긴 음식이 남긴 냄비에서 콘이를 꺼내 다시 사용했습니다.

음식이 다시 엉키는 것에 항의 할 때 직원은 “개 사료를주기 위해 끓였다”고 설명했다. 저자는 “직원에게서 전화가 왔는데 약값을 내달라고해서 20 만원을 주겠다. 그러니 다시하겠다. 며칠 후 코니가 얼어 버렸다. 녹는 데 시간이 좀 걸렸고, 남은 음식을 넣었다고 인정하고 계속해서 “끓 였나요?”라고 말했습니다.

저자는 “이런 집에서 장사를해서는 안 될 것 같다”고 말했다.

식품 위생법에 따라 남은 식품을 재사용 할 경우 15 일 휴업, 3 년 이하의 징역, 3 천만원 이하의 벌금에 처해질 수 있습니다.

[김승한 매경닷컴 기자 [email protected]]
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