“내가 조사 했어 …”정부는 중국산 알몸 김치에 대한 입장을 발표했다.

권오상 식품 의약품 안전 처 수입 식품 정책 실장 ‘Sleek Radio Life’출연

통관 및 현지 검사 …

식약 처의 수입 식품 정책 고위 관계자는 최근 논란이 컸던 중국산 알몸 김치가 한국에 들어갈 가능성이 거의 없다고 확인했다. 그 이유는 무엇입니까?

권오상 식약청 수입 식품 정책 국장은 18 일 방송 된 YTN 라디오 ‘슬릭 라디오 라이프’에 출연 해 중국 식품의 관리 및 감독 현황을 밝혔다.

권 감독은 “우선 한국 국민들이 문제 영상에 대해 많은 놀라움과 우려가있는 것 같아 수입 식품에 대한 철저한 관리를하겠다”고 말했다. 영상이 업로드 됐고 중국 정부는 예전부터 산세 공법 문제를인지 해 2019 년부터 금지하고있다”고 말했다.

7 일, 온라인 커뮤니티에 ‘배추를 대량으로 절이는 방법’이라는 제목의 동영상이 게시되었습니다. 영상에는 녹슨 굴착기로 배추를 펌핑하는 장면과 윗부분을 벗기는 작업자가 배추를 밟고있는 장면이 있습니다. 현재 원본 비디오와 텍스트가 삭제됩니다.

그는 이러한 김치가 국내에 반입 될 가능성에 대해 “수입 통관 단계에서 현장 및 정밀 검사가 이루어지기 때문에 상온에서 비위생적으로 절인 배추로 만든 김치는 수입 될 가능성이 낮다”고 말했다.

“이런 김치를 수입하면 수입 통관 단계에서 수입 검사원이 손으로 만지는 등 관능 검사를 통해 확인할 수있다. 또한 대장균, 식중독균 등 오염 상태를 확인하기 위해 면밀한 검사를 통해 문제가있는 제품을 사전 수입하고 있습니다. 차단이 가능합니다. “라고 설명했습니다.

권 이사는 또한 연례 현장 실사에서 논란이되고있는 산세 공법을 제조하는 중국 업체를 확인했는지 여부를 물었다. “2016 년부터 2019 년까지 한국으로 수입 된 모든 중국 김치 제조업 (87)에 대해 실사로 인해 부적합으로 수입이 중단 된 경우 (8 개소)가 있었으나 산세 방법 문제가 확인 된 사례는 없었다.”

그는 “현장 검사를하면 공장의 원료, 작업장 위생, 제조업 등 제품의 전체 생산량을 확인하기 때문에 배추 절임 문제가있는 제조업인지 감지 할 수있다. 시설 “이라고 그는 말했다.

권 이사는 “이번 사건을 계기로 3 월 12 일부터 기존 기준 점검 외에 중국산 배추 절임과 김치에 식중독균과 방부제 등을 추가하고 김치와 원료의 안전성을 점검 할 예정이다. 유통 단계별로 소비자 단체와 함께 수입하고 있습니다. “구현할 계획입니다.”

그는 “내년부터 수입 김치는 HACCP를 의무화하고 HACCP 적용 업체 제품 만 수입하도록 안전 관리를 강화할 계획”이라고 덧붙였다.