소고기

[이데일리 김무연 기자] “미국산 쇠고기를 먹으면 뇌에 구멍이 생깁니다.” 2008 년 광화문 광장은 촛불로 뒤덮였다. 한미 자유 무역 협정 (FTA) 추진 과정에서 논의되던 미국산 쇠고기 수입 여건이 알려지고 광우병 위험이 높아졌기 때문이다. 광우병이라고 불리는 ‘소 해면상 뇌병증’은 뇌의 해면 조직에 스펀지 모양의 구멍이 생겨 치매와 같은 퇴행성 질환을 앓고 사망하는 질병입니다. 소에서 발생하지만 소고기를 섭취 … Read more

[이데일리 김무연 기자] “미국산 쇠고기를 먹으면 뇌에 구멍이 생깁니다.” 2008 년 광화문 광장은 촛불로 뒤덮였다. 한미 자유 무역 협정 (FTA) 추진 과정에서 논의되던 미국산 쇠고기 수입 여건이 알려지고 광우병 위험이 높아졌기 때문이다. 광우병이라고 불리는 ‘소 해면상 뇌병증’은 뇌의 해면 조직에 스펀지 모양의 구멍이 생겨 치매와 같은 퇴행성 질환을 앓고 사망하는 질병입니다. 소에서 발생하지만 소고기를 섭취 … Read more