“중국산보다 3 배나 비싼 한국 김치를 쓰면 가게가 망가진다”… 식당 주인의 호소

“중국산보다 3 배나 비싼 한국 김치를 쓰면 가게가 망가진다”… 식당 주인의 호소

온라인 커뮤니티 [인사이트] 함 철민 기자 = 최근 중국에서 촬영 된 것으로 추정되는 비위생 김장 영상이 ‘중국 김치’에 대한 혐오감을 불러 일으키고있다. 식당에서는 “이거 국산 김치 야?” 중국 제품에 관해서는 가게를 떠나는 손님이 많다. 자영업자 온라인 커뮤니티 ‘사장 이니까 아파’에서 김치 찌개 전문점을 운영하고있는 A 사장은 중국 김치 사고 이후 매출이 반으로 줄었다 고 말했다. … Read more

기네스 펠트로의 힘 … BBC는 김치를 만드는 길까지 올렸습니다.

기네스 펠트로의 힘 … BBC는 김치를 만드는 길까지 올렸습니다.

가디언은 발효 식품 중 하나로 김치전을 소개했다. 인터넷 캡처 김치는 영국에서 인기가 높아지고 있습니다. 지난해부터 김치가 신종 코로나 바이러스 감염증 (코로나 19) 극복에 좋은 음식이라는 인식이 확산되기 시작했다. 영국 배우 기네스 펠트로가 코로나 19에 감염됐다고 고백하면서 “식생활을 바꾸고 채식을했고 무설탕 김치를 찾았다”며 입소문이 퍼졌다. 영국에서는 코로나 19 대응 관제탑 인 NHS (National Health Service)의 한 … Read more