“김치 반 매출”… 중국에서 충격을 일으킨 국내 기업

중국 김치 공장에서 재킷을 벗고 배추를 절인 남자. [사진 출처=연합뉴스]

사진 설명중국 김치 공장에서 재킷을 벗고 배추를 절인 남자. [사진 출처=연합뉴스]

# 서울 해장국을 전문으로하는 김씨 (43) 씨는 최근 김치 때문에 곤란을 겪었다. 중국산 김치는 중국산 ‘나금 절임’영상을 통해 국산으로 바뀌었지만 가격은 3 ~ 4 배 정도 비싸다. 김 대표는 “요즘 김치를 건드리지 않고 버리는 손님이 늘고있다”고 말했다. “차라리 국산 김치를 사용하고 싶은데, 더 많이 요청하시는 분들에게만 반찬 가격을받을 생각이에요.”

중국에서 알몸으로 배추 절임 영상이 공개되자 김치는 곤란하다. 식량 당국은 배추 절임이 국내 시장과 관련이 없다고 설명하지만 소비자들의 불안은 해소되지 않는다. 공기밥처럼 김치 값을 내야한다는 목소리도있다.

경기도 수원에서 김치 찜을 전문으로하는 30 세의 최씨가 중국 현지 김치 회사에서받은 제작 영상.

사진 설명경기도 수원에서 김치 찜을 전문으로하는 30 세의 최씨가 중국 현지 김치 회사에서받은 제작 영상.

◆ 수입 김치 증가… 99 % 중국산

19 일 관세청에 따르면 지난해 중국의 김치 수입량은 28,1186 톤을 기록했다. 이는 우리나라 연간 김치 소비량 (약 200 만톤)의 15 %입니다. 매년 김치 수입량이 증가하고 있습니다. 지난해 김치 수입액은 1 억 2,433 만 달러로 전년 (13091 만 달러)에 비해 16.4 % 증가했다. 이 중 99 %는 중국산입니다. 원재료 가격 부담으로 국산 김치 수요가 감소하고 있기 때문이다. 농수산 식품 유통 공사 (aT)에 따르면 전날 배추 (1 봉지) 가격은 4822 원으로 지난해 같은 해 (4312 원)보다 11.8 % 올랐다. 같은 기간 김치 대표 재료 인 건 고추 (600g)도 1 만 2444 원에서 2 만 1919 원으로 76 % 나 뛰었다. 동대문구에서 김치 찌개 전문점을 운영하는 박모 (38) 씨는 “중국산 알몸 배추 절임 영상이 공개 된 이후 손님이 반으로 자른 것 같다. 국산 김치를 사용하고 싶어도 비싸다. 점심 한 끼에 8,000 원은 3 배가되어야한다.”

◆ “김치는 안전하다”명 나선 사장

영상 잔물결이 퍼지자 식약 처는 전문가 자문회의를 열고 진화를 시작했다. 비디오는 굴착기로 구덩이에서 절인 양배추를 들고있는 옷을 벗은 남자를 보여줍니다. 전문가들은 절인 배추가 한국에서 소비되는 김치와 직접적인 관련이 없다고 결론지었습니다.

경기도 수원에서 김치 찜 가게를 운영하는 최씨 (30) 씨가 배달 신청서에 게시 한 글.

사진 설명경기도 수원에서 김치 찜 가게를 운영하는 최씨 (30) 씨가 배달 신청서에 게시 한 글.

세계 김치 연구소 서혜영 선임 연구원은“절임 법은 배추 색, 조직 연화 등 물성을 변화시킨다”며“원료로 사용하기에 적합하지 않다”고 분석했다. 흔히 먹는 김치. ” 식품 의약품 안전 처는 수입 통관 단계에서 정밀 검사를 강화했다고 12 일 밝혔다.

자신의 불신을 해결하기 위해 노력한 음식점도 있습니다. 경기도 수원에서 김치 찜 집을 운영하는 최씨 (30) 씨는 최근 중국 김치 제조업체의 사진과 공식 편지를 배달 앱에 올렸다. 최 씨는 “배추 알몸 절임 영상이 공개 된 이래 하루 80 만원에서 매출이 절반으로 줄어 40 만원 미만으로 줄었다”고 말했다. “중국산 김치가 모두 비위생적이라는 인식 속에 자영업자들은 절벽 끝까지 몰려 가고있다.”

◆ ‘Nono China’불매 운동 불 덩어리

드라마 Vincenzo의 한 장면

사진 설명드라마 Vincenzo의 한 장면

알몸으로 절인 양배추의 잔물결로 인해 불매 운동의 징후도 있습니다. 중국 음식뿐만 아니라 김치를 중국에 수출하는 식품 업체와 콘텐츠도 불을 뿜을 것이다. 한 온라인 커뮤니티의 베스트 포스트에는 CJ 제일 제당이 중국에서 판매되는 김치 만두 사진과 ‘김치 대신 김치의 중국 표기법 인 파오 차이’를 올렸다. 현재 CJ 제일 제당, 대상, 풀무원은 김치가 아닌 ‘파오 차이’로 중국에 김치를 수출하고있다. 그러나 식품 회사는 이것이 중국 식품 안전 국가 표준 (GB)에 따라 Pao Chai를 포함시킬 수밖에 없다고 설명합니다.

tvN 드라마 ‘빈센조’도 중국 식품 사 ‘자이 궈’의 비빔밥 제품을 수출하며 간접 광고 (PPL)에 성공했다. 콘텐츠가 국내가 아닌 중국을 겨냥하고 있다는 비판이다. 자이 궈에 김치를 공급하는 대상으로 불똥이 튀었다. 결국 최우수상은 “(자이 궈의) 국내 마케팅 활동에 참여하지 않는다”는 입장도 발표했다.

이문기 교수는 “중국의 자기 민족주의 문화가 점점 더 커지고 있으며, 최근 한복과 한복 논란 등 개인 소셜 네트워크 서비스 (SNS)를 중심으로 추세가 확산되고있다”고 말했다. 세종 대학교 중화상학과. “당신은 그것을 막을 방법에 대해 생각해야합니다.”

[신미진 매경닷컴 기자 [email protected]]
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