지난해 수출은 전년 대비 46.2 % 증가
미국은 수출 유망 시장 1 위 … 일본과 독일 순으로
세계 시장에서 한식 만두의 인기가 날로 높아지고 있습니다.
한국 무역 협회 무역 진흥원 (회장 최용민)이 발표 한 ‘유망 품 AI 리포트-냉동 만두’에 따르면 냉동 만두 수출은 2016 년부터 2020 년까지 연평균 23.4 % 증가했다. 특히 작년에는 신종 코로나 바이러스 감염증 (코로나 19)으로 해외 가정 편 의식에 대한 수요가 크게 증가함에 따라 46.2가 증가한 5 천 89 만 달러 (약 570 억원)를 기록하며 사상 최고치를 기록했다. 전년도 대비 %.
58 개국에서 국내 총생산 (GDP), 인구, 수입 증가율 등 9 개 주요 지표를 평가 한 결과 한국에서 냉동 만두 수출 잠재력이 가장 높은 시장은 미국 (76.6 점)이었다. 일본 (76.0 점)과 독일 (76.0 점)이 그 뒤를이었다.
뷰어
미국은 한국에서 가장 큰 냉동 만두 수출 시장으로 지난해 수출은 1174 만달 러 (약 113 억원)로 전년보다 49.6 % 증가했다. 최근 신세계 푸드, CJ 제일 제당 등 주요 만두 수출 업체들은 미국 현지 공장 증설, 현지 유통 업체와의 협업 확대, 미니 원톤 등 현지 입맛을 고려한 상품 출시 등을 통해 미국 시장 공략에 박차를 가하고있다. 이에 따라 미국 냉동 만두 수입 시장에서 한국산 제품의 점유율은 2019 년 1.6 %에서 2020 년 2.7 %로 중국 (6 위)을 넘어 4 위 수입국으로 부상했다.
일본은 한국에서 두 번째로 큰 냉동 만두 수출국으로 2020 년 890 만 달러를 수출 해 전년 대비 65.0 % 증가했다. 일본 냉동 만두 시장에서 한국의 시장 점유율은 2016 년 4.5 %에 불과했지만 2020 년에는 17.3 %로 거의 4 배 가까이 증가했으며 같은 기간 경쟁자 인 중국의 시장 점유율은 50.2 %에서 35.8 %로 크게 하락했다. 시장 점유율 격차.
또한 필리핀 (수출 증가율 83.7 %), 베트남 (75.5 %), 싱가포르 (67.2 %) 등 아세안 국가를 중심으로 냉동 만두 수출이 크게 증가하여 K 푸드의 인기를 실감했다.
국제 무역 협회 심 혜정 선임 연구원은“한국식 만두는 피가 얇아서 찜, 수프, 튀김 등 다양한 방법으로 조리 할 수있다. 탄수화물 함량이 낮고 만두 속의 단백질과 채소가 많아 외국인 소비자들은“유망한 시장, 특히 미국에서는 한국 만두가 간식이 아닌 식사가되고있다. 그래서 우리는 냉동 만두의 수출이 지속적으로 증가 할 것으로 예상합니다.
/ 전희윤 기자 [email protected]
< 저작권자 ⓒ 서울경제, 무단 전재 및 재배포 금지 >