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지난해 한국에서 가공 된 닭고기 수출이 사상 최고치를 기록했다.
한국 무역 협회가 18 일 발표 한 ‘가공육 유망 AI 보고서’에 따르면 한국의 가공육 수출은 전년 대비 59.5 % 증가한 2100 만 달러를 기록했다. 이는 전 세계 가정 편 의식 수요 증가와 한류의 영향으로 삼계탕 편의 식품과 닭 가슴살의 수출이 크게 늘었 기 때문으로 분석됐다.
주요 58 개국의 국내 총생산 (GDP), 인구, 수입, 규제 등 9 개 지표를 분석 한 결과 국내에서 가공 된 닭고기 수출 잠재력이 가장 높은 시장은 홍콩 (88.9 점), 그 뒤를이었다. 싱가포르 (88.6 점). ), 일본 (88.2 점), 미국 (86.8 점).
홍콩은 미국에 이어 두 번째로 큰 가공 된 닭고기 수출국으로 2020 년에는 전년 대비 162.4 % 증가한 496 만 달러를 수출했다. 한국 시장 점유율도 2016 년 0.1 %에서 2019 년 0.4 %로 계속 상승하고 있으며, 닭고기 가공육 기본 세율은 0 %입니다. 최근 한류 스타들의 닭 가슴살 다이어트가 홍콩 언론에 소개되면서 한국 닭에 대한 시장 선호도에 긍정적 인 영향을 끼친 것으로 보인다.
국제 무역 협회 전 보희 선임 연구원은“최근 가공 된 닭고기 수출이 증가한 것은 현지 맞춤형 제품 출시와 한류 스타를 활용 한 디지털 마케팅 등의 노력의 결과이다. 올바른 수출 지원이 더욱 확대되어야합니다.”
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