농촌 진흥청 “겨울 영지 버섯으로 호흡기 및 수면 건강 관리”-전국> 기사

영지 버섯과 영지 버섯 차.  / 농촌 진흥청 제공
영지 버섯과 영지 버섯 차. / 농촌 진흥청 제공

영지 버섯 죽, 영지 버섯 차 추천 … 건강과 체질에 따른 권장 섭취량

[더팩트 | 전주=한성희 기자] 15 일 농촌 진흥청은 겨울철 불면증 해소와 호흡기 건강에 도움이되는 특산 작물로 영지 버섯을 추천했다.

겨울철에는 활동량과 햇볕에 보내는 시간이 부족하고 호흡기가 건조 해 잠들기 어렵습니다. 특히 최근 코로나 19로 인해 실내 생활 시간이 늘어 나면이 현상은 더욱 악화 될 전망이다.

영지 버섯은 ‘마네 연 버섯’과 ‘불로초'(不老草)라고 불리며 심장, 비장, 폐에 작용하여 마음을 안정시키고 소비 된 에너지와 체액을 보충합니다.

영지 버섯은 수면 중에 잘 일어나거나 꿈을 많이 꿨을 때, 심장이 두근 거리고 불안 할 때, 기억력이 쇠약해질 때 좋습니다.

영지 버섯은 중추 신경계의 흥분을 줄이고 근육의 과도한 긴장을 부드럽게 풀어줌으로써 수면 시간을 연장하는 데 효과적입니다.

영지 버섯을 포함한 대부분의 버섯은 건조 중량 기준으로 비타민 D (D) 전구체 ‘에르고 스테롤’100g 당 0.1 ~ 0.5g을 함유하고있어 비타민 D (D) 부족으로 인한 불면증 및 우울증 증상을 예방하는 데 도움이됩니다. 된다.

또한 영지 버섯은 기침이 오랫동안 멈추지 않고 목에 가래가 걸려 폐 기능을 약화시켜 먹어도 좋다.

집에서 영지 버섯을 사용하려면 버섯 15g에 멥쌀 50g을 넣고 물 1 리터에 죽 또는 버섯 20g을 넣고 차와 함께 끓인다.

농촌 진흥청 관계자는 “영지 버섯을 겨울철 건강을 지키기위한 보조 요법으로 사용할 때는 전문가와상의하여 건강과 체질에 따라 섭취 방법과 양을 조절해야한다”고 말했다.

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