비타민 D는 건강한 면역 체계를 구축하는 데 중요한 역할을합니다
코로나 19에 걸린 성인 및 노인 피험자의 비타민 D 상관 관계 확인
비타민 D 4000 IU (100㎍) 일일 권장 섭취량
[디지털투데이 이장혁 기자] 코로나 19 상황에서 질병 예방 및 치료에있어 비타민 D의 이점에 대한 관심이 증가하고 있습니다.
비타민 D는 면역 세포와 상피 표면에 항균 펩타이드의 발현을 유도하여 건강한 면역 체계를 구축하는 데 중요한 역할을하기 때문에 인체에 충분한 양의 비타민 D가 있어야 면역 체계가 정상적으로 작동합니다.
브라질 바이아 연방 대학의 Marcos Pereira 교수 연구팀이 최근 연구 한 연구에 따르면 식품 분야의 국제 저널 인“Critical Reviews in Food Science and Nutrition ”최신호에 게재되었습니다. 비타민 D 결핍 환자의 경우 코로나 19가 더 나쁩니다.
COVID-19에 걸린 성인 및 노인 피험자에서 비타민 D와의 상관 관계를 확인하기위한 체계적인 문헌 검토 및 메타 분석 결과, 비타민 D 결핍은 COVID-19 감염 가능성과 직접적인 관련이 없습니다.
그러나 비타민 D 결핍 환자의 비율은 경증 환자군보다 중증 코로나 19 군에서 64 % 더 많은 것으로 나타났습니다.
또한 비타민 D가 결핍 된 코로나 19 환자의 입원률은 비타민 D 결핍이없는 환자에 비해 81 %, 사망률은 82 % 증가한 것으로 확인됐다.
연구팀은 비타민 D 결핍과 코로나 19 질병의 심각성 사이에 밀접한 상관 관계가 있음을 밝혔다.
최근 전 세계의 과학자와 의사를 포함한 100 명의 전문가들이 ‘Geriatrie et Psychologie Neuropsychiatrie du Vieillissement’저널에 비타민 D 섭취의 필요성에 대해 공동 성명을 발표했습니다. <비타민D 보충제와 코로나 19: 전문가 합의 및 지침>발표.
비타민 D 결핍 (혈청 25-OH 비타민 D 농도 50nmol / L (20ng / mL) 이하)은 심각한 코로나 19와 관련이 있습니다.
전문가들은 COVID-19의 위험을 줄이기 위해 혈청 25-OH 비타민 D 농도 75 nmol / L (30ng / mL) 이상을 달성 할 수 있도록 충분한 노력을 기울이고 있으며, 비타민 D 일일 섭취량 4000 IU (100㎍)를 권장합니다. .
비타민 D는 음식과 함께 햇빛으로부터 공급됩니다. 전문가들이 제안한 피부에 홍반을 일으키지 않고 비타민을 합성하는 데 걸리는 시간은 하루 20 ~ 40 분입니다.
그러나 외출이 어려운시기에 실제 햇빛에서 비타민 D 공급을 기대하기는 어렵다.
음식이나 보충제를 통해 비타민 D를 섭취해야합니다. 비타민 D가 자연적으로 포함 된 식품에는 청록색 생선, 생선 간유 및 달걀 노른자가 있습니다.
두유 및 요구르트와 같이 비타민 D가 강화 된 식품도 주요 공급원이 될 수 있습니다.
두유는 대두로 만든 식품이며, SCI 수준의 과학 저널 인 The Journal of Nutritional Biochemistry에 발표 된 리뷰 연구에 따르면 대두에는 바이러스의 감염 및 증식을 억제하는 제니스테인이 풍부합니다. . 또한 대두에는 면역력 향상에 좋은 것으로 알려진 대두 사포닌이 포함되어 있습니다.
이장혁 기자 [email protected]
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