비싼 돈으로 옥돔을 샀는데 돌아 왔는데 …

설날을 앞두고 옥 두어, 남방 옥돔 등 값싼 생선을 파는 온라인 쇼핑몰 업체들이 발견됐다.

식약 처는 “온라인 쇼핑몰에서 판매되는 27 개의 옥돔 제품에 대한 유전자 분석 결과 가짜 옥돔, 옥 두어, 남방 옥돔 3 건이 확인됐다”며 “소비자시 옥돔의 주요 특징은 okdom을 사주세요. 꼭 확인 하시고 사주세요.” “이번 점검은 값싼 옥돔이 값 비싼 옥돔으로 속여 팔린다는 소비자 정보에 따라 춘절을 앞두고 안전 관리를 위해 실시하는 것으로, 구워 지거나 국물로 사용하면 옥돔의 주요 특징이 사라지는 것을 목표로하고 있습니다. 주식입니다. ”

식품 의약품 안전 처에 따르면 네이버 스마트 스토어 ‘제주 라임’은 한국에서 만든 제주 옥돔이라는 제품을 소개해 실제로 남방 옥돔을 판매했다. 네이버 밴드 ‘싱싱 푸드’와 ‘사계절 테이블’이 옥돔으로 소개되어 옥두를 팔았다. 식품 표시법 위반으로 가짜 옥돔 판매 업체에 대한 기소 등의 조치를 취할 예정이다.

옥돔, 옥 두어, 남방 옥돔은 농어 ​​군 옥돔에 속하는 물고기이다. 비슷한 모양으로 육안으로는 구분하기 어렵지만 ‘눈 밑 반점’, ‘몸 중앙에 불규칙한 노란색 세로줄’등이 종의 주요 특징을 안다면 지느러미 밴드의 모양과 색상 ‘을 통해 진짜 okdom을 구별 할 수 있습니다.

진짜 옥돔은 눈 아래에 은백색 삼각형 점이 특징입니다. 몸 중앙에는 불규칙한 노란색 세로줄이 있고 등 지느러미는 주황색이며 꼬리 지느러미는 옅은 노란색 바탕에 5 ~ 6 개의 노란색 가로줄이있다.

옥돔과 달리 옥두는 눈 밑에 은백색 무늬가 없다. 등 지느러미는 검은 색 또는 회색이고 꼬리 지느러미는 2 ~ 3 개의 노란색 세로줄이 물결 모양으로되어있다. 식약 처는 “흑백 돔으로 판매되는 모든 제품이 시판 중”이라고 설명했다. 남방 옥돔은 눈 밑에 삼각형 무늬가없고 등은 갈색이고 등 지느러미는 노란색과 검은 색 반점이 있고 꼬리 지느러미는 밝은 노란색 가로줄이있다.
에스더 기자 [email protected]