오징어가 데 치니 모양으로 사라져 … 중국 가짜 음식에 잡혔다

오징어는 8 분간 끓이면 완전히 사라집니다.
당국은 매장 샘플을 보호하기 위해 조사를 시작합니다.

[영상]    오징어가 데 치니 모양으로 사라졌다 ... 중국 가짜 음식 '뒤로'

“오징어를 끓인 지 5 분이 지났는데 어제처럼 다시 사라지기 시작 했어요.”

최근 가장 큰 SNS (Social Network Service) 웨이 보에서는 오징어가 끓는 물에 끓여서 녹아 사라 졌다는 영상이 퍼져 논란이되고있다. 영상 속 여성은이 사실을 네티즌들에게 “8 분 정도 끓여서 오징어가 완전히 녹아 내렸다”고 전했다.

5 일 중국 소셜 미디어 웨이 보와 현지 언론에 따르면 지난달 25 일 중국 쓰촨성 청두에 사는 한 여성이 소셜 미디어를 통해 시장에서 산 오징어 끓는 동영상을 올렸다.

[영상]    오징어가 데 치니 모양으로 사라졌다 ... 중국 가짜 음식 '뒤로'

영상에 따르면 여성이 오징어 두 개를 뜨거운 물에 넣고 끓인 직후 오징어의 모양이 물에 녹아 사라졌다. 시간이 지남에 따라 물은 마치 전분이 방출 된 것처럼 하얗게 변했습니다.

영상이 공개 된 후 일부 중국 네티즌들이 “영상이 조작되지 않았나?”라는 의혹을 불러 일으키자 여성은 시장에서 오징어를 사다가 끓는 과정까지 모든 과정을 촬영 해 공개했다.

여자는 산 오징어를 물에 담그고 스톱워치를 시작했습니다. 그 후 약 5 분 30 초 후에 오징어가 서서히 녹기 시작했고, 8 분 후에 완전히 백죽이되었습니다. 영상을 본 네티즌들은 “접착제로 만든 오징어 아니야”, “가짜 오징어”, “정부가 단속해야한다”는 반응을 보였다. 어떤 사람들은 “가짜 오징어가 아니라 너무 많이 끓 였어요.”라고 말했습니다.

중국의 ‘가짜 음식’논란은 어제와 오늘이 아닙니다. 플라스틱 쌀, 고무 계란, 종이 무, 멜라민에 오염 된 우유, 폐 타이어로 만든 버블티, 머리카락 간장 및 기타 가짜 식품이 여러 차례 생산되어 배포되었습니다.

이번에 제기 된 ‘가짜 오징어’논란에 대해 현지 전문가들은 “접착제로 오징어를 만드는 것은 기술적으로 어렵고 비용이 많이 든다”며 “가짜 오징어가 아닐 수도있다”고 말했다. 중국 농업 대학 교수는 “동결과 해동이 반복되는 문제”라고 말했다. 그는 또한 “이 현상은 다른 해산물에서도 나타난다”고 말했다.

‘가짜 오징어’논란이 커지 자 중국 당국은 지난달 27 일 오징어 판매점에서 샘플을 확보 해 조사에 착수했다. 당국은 “오징어를 파는 가게는 현재 문을 닫았고 문제가 있으면 소환하여 조사 할 계획”이라고 말했다.

조아라 기자 한경 닷컴 [email protected]

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