‘햄버거 질병’은 패티 맥도날드 결함을 유발합니다.

입력 2021.01.26 14:15 | 고침 2021.01.26 14:21



한 직원이 맥도날드 매장에서 패티를 요리하고 있습니다. / Newsis

‘햄버거 병’이라고 불리는 햄버거 패티를 맥도날드 코리아에 대량 배달 한 혐의로 재판에 넘겨진 식품 회사 관계자는 1 심에서 집행 유예를 선고 받았다.

26 일 서울 중앙 지방 법원 장영채 판사는 가축 위반 혐의로 구금 된 쇠고기 패티 공급 업체 M 사 송모 상무와 선발의 날을 가졌다. 위생 관리법.

법원은 송씨에게 징역 3 년과 집행 유예 4 년을 선고했다. 공장장과 품질 관리 팀장은 징역 3 년, 보호 관찰 4 년, 감옥 2 년, 보호 관찰 4 년을 선고 받았다. 양보 규정에 따라 함께 기소 된 M 사는 4 천만원의 벌금형을 선고 받았다.

송씨 등은 장 출혈성 대장균 오염 여부를 확인하기위한 키트 검사 결과 양성인 소고기 패티 63 톤을 배포 한 혐의로 재판에 넘겨졌다.

또한 DNA를 증폭하는 검사 법인 PCR (중합 효소 연쇄 반응)에서 시가 독소 유전자가 검출 된 소고기 패티 약 2,000 톤을 판매하고 있다는 의혹도있다. 시가 독소는 장 출혈성 대장균에서 배설되는 독소의 성분입니다.

검찰은 소비자로부터 맥도날드 코리아에 대한 불만을 접수 해 조사했지만, 2018 년 2 월 맥도날드 햄버거와 질병의 인과 관계를 증명할 수 없다고 M 사 관계자 만이 재판에 넘겼다.

소비자들은 패티가 덜 익힌 맥도날드 햄버거를 먹었고 용혈성 요독 증후군 (HUS)을 앓고 있다고 주장합니다.

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