비타민 D와 코로나 19에 대한 최신 연구가 나왔습니다. 비타민 D 결핍으로 인한 입원은 81 %, 사망률은 82 % 증가합니다.
전문가들은 비타민 D가 풍부한 두유 섭취 권장
[위클리서울=우정호 기자] 코로나 19의 세계적인 유행과 관련하여 질병 예방 및 치료에있어 비타민 D의 이점에 대한 관심이 증가하고 있습니다.
비타민 D는 면역 세포와 상피 표면에 항균 펩타이드의 발현을 유도하여 건강한 면역 체계를 구축하는 데 중요한 역할을하기 때문에 인체에 충분한 양의 비타민 D가 있어야 면역 체계가 정상적으로 작동합니다.
브라질 바이아 연방 대학교의 Marcos Pereira 교수 연구팀은 최근 식품 분야의 국제 저널 인“Critical Reviews in Food Science and Nutrition ”의 최신 호에 발표 된 연구를 발표했습니다. 보고서에 따르면 비타민 D 결핍 환자에서 코로나 19가 악화되었습니다.
이 연구에 따르면 COVID-19에 걸린 성인 및 노인 피험자에서 비타민 D와의 상관 관계를 확인하기 위해 체계적인 문헌 검토 및 메타 분석이 수행되었으며, 비타민 D 결핍은 COVID-19 감염 가능성과 직접적인 관련이 없습니다.
그러나 비타민 D 결핍 환자의 비율은 경증 환자군보다 중증 코로나 19 군에서 64 % 더 높은 것으로 나타났습니다. 또한 비타민 D 결핍 코로나 19 환자는 비타민 D 결핍이없는 환자에 비해 입원률이 81 %, 사망률이 82 % 증가한 것으로 확인됐다. 따라서 연구팀은 비타민 D 결핍과 코로나 19 질병의 심각성간에 밀접한 상관 관계가 있음을 밝혔다.
또한 최근에는 전 세계 과학자와 의사를 포함한 100 명의 전문가들이 ‘Geriatrie et Psychologie Neuropsychiatrie du Vieillissement’저널에 비타민 D 섭취의 필요성에 대해 공동 성명을 발표했습니다. <비타민D 보충제와 코로나 19: 전문가 합의 및 지침>또한 발표되었습니다.
비타민 D 결핍 (혈청 25-OH 비타민 D 농도 50 nmol / L (20 ng / mL) 이하)은 심한 코로나 19와 관련이 있습니다. 전문가들은 혈청 25-OH 비타민 D 농도가 75 nmol / L에 도달하기 위해 충분한 노력을 기울일 것을 권장합니다. COVID-19의 위험을 줄이기 위해서는 (30ng / mL) 이상, 비타민 D를 매일 4000 IU (100㎍) 섭취하는 것이 좋습니다.
비타민 D는 음식 외에 햇빛으로부터 공급되는 특이성이 있으며, 전문가들이 제안한 피부에 홍반을 일으키지 않는 비타민 합성 시간은 하루 20 ~ 40 분입니다. 그러나 외출이 어려운시기에 실제 햇빛에서 비타민 D 공급을 기대하기는 어렵다.
따라서 식품이나 보충제를 통해 비타민 D를 섭취해야하며, 비타민 D가 자연적으로 포함 된 식품에는 청록색 생선, 생선 간유, 달걀 노른자가 포함됩니다. 두유와 요구르트와 같은 비타민 D가 강화 된 식품도 제가 할 수있는 주요 공급원이 될 것입니다.
특히 두유는 콩으로 만든 식품으로, SCI 급 과학 저널 인 The Journal of Nutritional Biochemistry에 게재 된 리뷰 연구에 따르면 콩에는 바이러스의 감염과 증식을 억제하는 제니스테인이 풍부하다고합니다. . 또한 대두에는 면역력 향상에 좋다고 알려진 대두 사포닌이 함유되어있어 요즘 건강 관리에도 도움이 될 수 있습니다.
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